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果汁飲料行業(yè)增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩 “共享工廠”成大勢(shì)所趨

日期:2020-05-27 作者: 瀏覽量:1577

     近幾年,果汁飲料行業(yè)銷量不溫不火,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,很多知名企業(yè)開始逐步剝離“重資產(chǎn)”,走向“輕資產(chǎn)”,如出售“裝瓶業(yè)務(wù)”、出售工廠,進(jìn)而出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的情況,急需尋找適合的模式來實(shí)現(xiàn)剩余產(chǎn)能的有效配置,而在“共享經(jīng)濟(jì)”的熱潮影響下,未來“共享工廠”“共享產(chǎn)能”有望解決這一問題。

 

  比起這兩年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的各種風(fēng)口,果汁飲料行業(yè)作為傳統(tǒng)實(shí)體產(chǎn)業(yè)并沒有感受到火熱的氣氛,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,新品存活率低,產(chǎn)能嚴(yán)重過剩,消費(fèi)者購(gòu)買力下滑等客觀現(xiàn)實(shí)原因造成整體增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩,甚至連可口可樂、康師傅、統(tǒng)一、匯源這樣的行業(yè)巨頭也并不好過。

 

  2016年11月18日,可口可樂將中國(guó)的“裝瓶業(yè)務(wù)”出售給其長(zhǎng)期合作伙伴中糧和太古。

 

  倍受業(yè)績(jī)困擾的可口可樂公司正在逐步剝離“重資產(chǎn)”,可口可樂將中國(guó)的“裝瓶業(yè)務(wù)”出售給其長(zhǎng)期合作伙伴中糧和太古,由于中國(guó)的可口可樂裝瓶廠業(yè)務(wù)本來是可口可樂中國(guó)實(shí)業(yè)有限公司、中糧集團(tuán)、太古集團(tuán)“三分天下”,此番調(diào)整意味著,可口可樂完全放棄了中國(guó)瓶裝業(yè)務(wù),而剝離裝瓶業(yè)務(wù)被業(yè)內(nèi)普遍視為是“丟包袱”式的自救。有數(shù)據(jù)顯示,可口可樂瓶裝業(yè)務(wù)占全公司68%的員工,花費(fèi)了50%的成本,僅貢獻(xiàn)36%的收入。剝離羨瓶裝業(yè)務(wù)使可口可樂真正成為一家輕資產(chǎn)的公司?!拜p資產(chǎn)”將帶來的高利潤(rùn)率,可能會(huì)成為困境中的可口可樂拼命要抓住的救命稻草。

 

  2015年6月,匯源出售逾18億出售9家工廠

 

  盡管匯源果汁2015年的市場(chǎng)業(yè)績(jī)不佳,但并不影響他們“斷臂”求生的決心。近日,匯源果汁(01886.HK)發(fā)布公告稱,向北京方正富邦創(chuàng)融資產(chǎn)管理有限公司出售9家子公司,分別為北京匯源、江西匯源、吉林匯源、錦州匯源、山東匯源、山東圣水、山東新明匯源、山西匯源及肇東匯源,總價(jià)為18.12億元。值得注意的是,這已是匯源第四次出售子公司,加上之前出售的上海匯源、成都匯源、黃岡匯源公司3家生產(chǎn)廠,已經(jīng)賣出12家,創(chuàng)下飲料行業(yè)出售生產(chǎn)廠之佳。據(jù)2014年年報(bào)顯示,匯源集團(tuán)在全國(guó)布局了48家工廠,產(chǎn)能大于市場(chǎng)銷售,由于閑置產(chǎn)能占用大量資金,且公司盈利狀況不能提供足夠現(xiàn)金流,導(dǎo)致資金鏈吃緊。營(yíng)銷專家肖竹青在接受記者采訪時(shí)認(rèn)為,匯源的產(chǎn)能嚴(yán)重供大于求,開工率不足30%。把閑置的廠子賣掉可以增加現(xiàn)金流,減少固定資產(chǎn)折舊,對(duì)匯源長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來說是個(gè)利好消息。

 

  2017年6月康師傅出售旗下5家飲品工廠

 

  日前,國(guó)家商務(wù)部公示文件顯示,漳州伊萊福食品有限公司收購(gòu)康師傅旗下江門頂津、南寧頂津、南昌頂津、成都頂津、昆明康飲5家生產(chǎn)企業(yè)的100%股權(quán)。這一模式在業(yè)內(nèi)看來,與可口可樂此前的做法如出一撤。即將非核心的生產(chǎn)基地脫手,走“輕資產(chǎn)”的路子。

 

  2017年7月統(tǒng)一工廠停工

 

  果汁飲料銷售旺季已經(jīng)到來,原本是備戰(zhàn)果汁飲料大戰(zhàn)的時(shí)候,一則“統(tǒng)一企業(yè)逼迫員工離職、關(guān)停工廠”的消息,暴露了統(tǒng)一果汁飲料業(yè)務(wù)的尷尬現(xiàn)狀-----業(yè)績(jī)下滑,工廠停工。從今年一季度統(tǒng)一公布的各子公司的盈虧狀況來看,徐州、石家莊、陜西、哈爾濱四個(gè)子公司均處于虧損狀態(tài),另有14家子公司雖有收益,但對(duì)比2016年同期,則幾乎全面滑坡。

 

  巨頭們不約而同地選擇出售產(chǎn)能過剩的工廠,以輕資產(chǎn)模式上路,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,未來工廠生產(chǎn)與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)將可能逐步分開,而新產(chǎn)品投入市場(chǎng)也可以選擇以專業(yè)工廠代工的模式落地。