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紅棗枸杞加工生產(chǎn)線

產(chǎn)品編號(hào):

上架時(shí)間: 2021-01-15

產(chǎn)品描述:

本套生產(chǎn)線適用于棗(椰棗、紅棗)、山楂等核果類水果的加工,可生產(chǎn)干果、干鮮果、濃縮果汁及調(diào)配果汁飲料等產(chǎn)品。

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產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品簡介:

本套生產(chǎn)線適用于棗(椰棗、紅棗)、山楂等核果類水果的加工,可生產(chǎn)干果、干鮮果、濃縮果汁及調(diào)配果汁飲料等產(chǎn)品。 該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、分級(jí)機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、去核機(jī)、破碎機(jī)、萃取罐、分離機(jī)、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。

考慮到客戶工廠實(shí)際與項(xiàng)目設(shè)備要求,本生產(chǎn)線設(shè)備安裝定位采用分段定位,模塊化PLC自動(dòng)控制,根據(jù)廠房大小和特點(diǎn)設(shè)計(jì)排布走線,保障了現(xiàn)場施工及操作的合理性,以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境;實(shí)現(xiàn)了車間設(shè)備布局緊湊,而空間寬闊,達(dá)到現(xiàn)代化生產(chǎn)車間的經(jīng)濟(jì)與美學(xué)設(shè)計(jì)效果;

各生產(chǎn)環(huán)節(jié)均考慮節(jié)能設(shè)計(jì)以及熱能的循環(huán)利用問題,大大降低能耗,比同行業(yè)設(shè)備節(jié)能35%以上;同時(shí),山楂原果前處理過程中的清洗用水考慮一定的循環(huán)利用;生產(chǎn)中產(chǎn)生的皮渣等廢料通過螺旋輸送系統(tǒng)直接排除到生產(chǎn)車間外.少量富裕蒸汽在線收集而決不逸散,保持了車間的環(huán)保化生產(chǎn)環(huán)境;

在山楂原漿生產(chǎn)過程中,整個(gè)工藝設(shè)計(jì)與管道連接布置均考慮產(chǎn)品原有天然芳香成分的保留,降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時(shí)間與短距離內(nèi)完成,有效防止了熱敏反映產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)遺失;同時(shí)也降低了果蔬原漿在高溫狀態(tài)下氧化反應(yīng)帶來的品質(zhì)破壞。

在飲料標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)配過程中,嚴(yán)格遵守自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化流程,防止人為干預(yù)導(dǎo)致的產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定。在每一個(gè)運(yùn)行環(huán)節(jié),充分考慮了物料運(yùn)行的合理性和流暢性。在滿足合同規(guī)定產(chǎn)量的基礎(chǔ)上適當(dāng)放大余量,把每一臺(tái)設(shè)備的功能和作用發(fā)揮到較好,做到不浪費(fèi)一臺(tái)設(shè)備,不多走一步彎路。


生產(chǎn)工藝:

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